龙眼肉粥怎么做(龙眼肉粥怎么做最好吃)

三农助农2022-09-28 06:12:52佚名

龙眼肉粥怎么做(龙眼肉粥怎么做最好吃)

龙眼肉粥怎么做呢?相信很多朋友会这样问吧,下面就让我来给您介绍一下。

龙眼肉粥

龙眼肉粥的材料

粥方组成:龙眼肉10克,大枣5枚,大米100克,白砂糖适量。

龙眼肉粥的做法

1将龙眼去皮取肉;大米淘净;

2大枣去核,与龙眼、大枣同放锅中,

3加清水适量,煮为稀粥,每日1-2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。

功效:养心安神,健脾补血。

适应症:适用于心血不足所致的心悸,失眠,健忘,贫血,脾虚泄泻,浮肿,以及神经衰弱,自汗盗汗等。

龙眼肉,又称桂圆肉、元肉,为无患子科常绿乔木龙眼树的成熟果实,主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。于初秋果实成熟时采收,烘干或晒干,去核取肉备用。相传,由于八月处暑之后,其果实正成熟于阴历八月桂月之时,又因其果实极圆,故有桂圆之称;而状似龙眼,又得之龙眼之名;还因其食用时弃壳去核而食其肉(又称假种皮)故名龙眼肉;因其味甜如蜜,归脾而能益智,因此其又有蜜脾、益智之称谓。明宋玉因得龙眼之神会,他描写龙眼圆若骊珠,赤若金丸,肉似玻璃,核如黑漆。

中医认为,元肉性味甘、温,入心、脾经,有补益心脾,养血安神之功,主要用于心脾虚损,气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、怔忡、眩晕等,本品滋补之中既不滋腻,又不壅气,为滋补良药。《本经》言其主安志、厌食,久服强魂魄,聪明。《本草纲目》言其开胃益脾,补虚长智。《滇南本草》言其益血安神,长智敛汗,开胃益脾。《得配本草》言其益脾胃,葆心血,润五脏,治怔忡。《日用本草》言其开胃益脾,补灵长智。《泉州本草》言其壮阳益气,补脾胃,治妇人产后浮肿,气虚水肿,脾虚泻泄。

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