一、蝇蛆的培养
1、蝇蛆的养殖可用砖砌边高为20厘米，面积为1～3平方米的育蛆池，或竹木搭架用塑料盘育蛆，一个直径为50厘米的塑料盘可育蛆1.5千克，仅需3千克麦皮，养3～4天即可收集利用，养蛆料的来源较广，不同蛆料的成本高低不同，可以合理选择。麦皮营养成份较高，价格也稍高，一般用来繁殖蝇种，价格低廉的酒槽、豆渣等可用来作商品蛆的料。如用麦皮作蛆料，一般1千克麦皮可生产0.5千克蝇蛆，使用时需加水抖匀，干湿度以手捏出水、触碰即散为宜(含水量60%～65%)。
2、如果用酒槽、豆渣等半干湿料，不必加水即可培养。具体养蛆操作方法是将产的卵和麦皮料倒入盘中，加入酒槽、豆渣或麦皮等蛆料，稍拌均即可。注意，蝇卵不要露在蛆料表面，以免失水而丧失活力。蛆料的厚度以蛆料内发酵温度不高于40℃、不低于20℃为标准，一般为5～10厘米，夏季温度偏高蛆料要适当薄些，反之冬季温度偏低蛆料可适当增厚些。人畜粪便需要进行杀死细菌及寄生虫后方可使用，其料与蛆的比例，以鸡粪为例一般3.5～4.0千克生产0.5千克鲜蛆。不论用哪一种原料养蛆，蛆料的千湿度均应控制在60%～65%为宜。
二、蝇蛆的收集
利用蝇蛆怕光的特点进行收集，用粪扒在育蛆池饮水表层不断地扒动，蝇蛆便会往里钻，把表层粪料取走，此法反复多次，最后剩下少量粪料和蝇蛆，分离出的蝇蛆洗涤后可以直接用来饲喂畜禽，以在200～250℃条件15～20分钟烘干加工贮存备用。
三、鸡的品种选择
蝇蛆养鸡可直接选择本地的土鸡品种，一般都具有较强的抗逆性和抗病力，无论进行棚养还是利用果园、田地放养或圈养，都可获得较高的存活率。选择鸡雏时要根据市场需求，选择全身黑色或其它颜色的公雏，这样可以确保较好的销路和价格。
四、配制菌剂
自然界物种万千，一些用于饲料的新物质正在被逐渐发现和利用，EM菌剂就是这样一种能够最大限度挖掘传统土鸡生长潜能的物质。按照饲养200只土鸡需要1公斤EM菌剂的标准，备置菌剂使用前按EM菌剂、红糖和水按1：1：20的比例混合培养10--20小时即配成含有大量活菌的EM母液。
据试验，在饮用水中添加1%的EM母液可有效提高土鸡对鲜活蝇蛆的消化潜能，而且使土鸡排出的粪便基本不臭，大大降低鸡棚氨气。
五、饲喂方法
采用10%的蝇蛆和10%的鱼粉分别别饲喂蛋鸡，基础日粮相同。喂蝇蛆的鸡，产蛋率比喂鱼粉的鸡提高20.3%，饲料报酬上升15.8%，饲料成本下降31.2%。鲜蛆直接直接撒入食槽或撒到地上，每天分两次投喂。生产蝇蛆，每批料出蛆结束，残料中有少量的蝇蛆，可将残料和蛆一起投喂
1、在其它条件完全相同的情况下，用10%的蝇蛆粉喂养蛋鸡与用10%的鱼粉喂养蛋鸡相比，喂蝇蛆粉的产蛋率比喂鱼粉组提高20.3%，饲料报酬率提高15.8%，每只鸡增加收益72.3%。
2、在基础饲料相同的条件下，每只鸡加喂10克蝇蛆，产蛋率提高10.1%，每公斤蛋耗料减少0.44公斤，节约饲料58.07公斤，平均每1.4公斤鲜蝇蛆就可增产1公斤鸡蛋，而且鸡少病，成活率比配合饲料喂养的高20%。
3、在基础日粮相同的基础上，每头猪每天加喂100克蝇蛆粉或100克鱼粉，结果喂蝇蛆粉的小猪体重比喂鱼粉的增加7.18%，而且每增重1公斤毛重的成本还下降13%，用绳蛆喂的猪其瘦肉中蛋白含量比喂鱼粉的高5%。
4、在雏鸡阶段，每天加喂部分蝇蛆，每公斤鲜蝇蛆可使雏鸡增重0.75公斤，可增值2元左右，喂蝇姐组的鸡开产日龄比对照组提前28天，产蛋量和平均蛋重都明显高于对照组。
5、用蝇蛆饲喂5-36克的美国青蛙幼体，其生长速度、成活率与黄粉虫喂养组效果相同。
6、用蝇蛆饲喂出壳一个月的稚鳌，其体重平均每只增加4.53克，增重率平均为160.27%，而喂养鸡蛋黄的稚鳌平均每只增重1.2克，增重率平均为42.61%，前者是后者的3.8倍。
7、用蝇蛆粉喂虾同样有较好效益，虾体健壮且少病。
通过以上关于蝇蛆养鸡技术的介绍，我们现在知道了蝇蛆怎么养鸡，蝇蛆养鸡可直接选择本地的土鸡品种，一般都具有较强的抗逆性和抗病力，无论进行棚养还是利用果园、田地放养或圈养，都可获得较高的存活率。
