红秋葵是一种营养价值极高的健康蔬菜，人们食用它能吸收丰富矿物质和内黄酮，能提高身体抗衰老能力，但这种蔬菜在国内出现的时间并不长，很多人还不知道他应该怎么吃，今天我就对他的做法教程做一个详细介绍，能让大家了解，红秋葵应该怎么吃？

红秋葵怎么吃

1、红秋葵是一种可以直接吃的绿色蔬菜，虽然它外表为红色，但它口感鲜嫩，而且还有大量粘液，人们在用清水把它洗净，以后可以直接吃，可以最大限度的吸收它含有的营养，而且能让它的保健功效得到有效发挥。

2、红秋葵还可以放在沸水中，超1~2分钟，取出以后直接摆放在盘子中，然后用料酒，生抽和蚝油等调味料调成料汁，直接浇在红秋葵上，制成白灼秋葵后再吃，那时的红秋葵滋味和口感也特别好。

红秋葵的做法教程

1、蒜香秋葵

红秋葵可以和大蒜搭配在一起炒着吃，在做的时候需要准备新鲜的红秋葵200克大蒜一头，辣椒两三个，另外再准备适量的白糖和香油，还有生抽。把红秋葵洗净以后放在沸水中超二分钟取出以后，在盘中，然后把大蒜去皮以后剁成蒜泥，辣椒也剁成细末，把所有调味料放在一起调匀，在炒锅中放少量食用油，把料汁入锅煮开，直接放在盘子中的秋葵上，用筷子调匀就能得到好吃的蒜梨秋葵。

2、红秋葵炒鸡蛋

红秋葵炒鸡蛋也是他的常见吃法，在做的时候要把准备好的红秋葵洗净，以后切成片状，再准备两个鸡蛋，把它壳开到碗中调成蛋液，准备适量葱花，在炒锅中放食用油，加热后放入葱花炒香，再把切好的红秋葵入锅快速翻炒，两分钟以后把蛋液入锅一起炒，加少量食用盐调味炒好以后直接出锅就可以。

关于红秋葵的做法教程就为大家介绍这么多，大家了解以后能知道红秋葵的正确吃法，也能知道它怎么做最好吃，以后再吃红秋葵时可以试试这些吃法哟！