和玉米价格低迷的行情相反,2016年,国内生猪价格涨的时候多于跌的时候。据农业部1月19日公开的数据,猪肉价格在持续四个月下跌后归升,上月达到每公斤28.21元。
看来生猪赚钱,那可不可以适当扩大养殖规模?我们不妨先看看生猪的产能。2016年受国家环保政策(各地加快划定禁养区,拆除不达环保标准的养猪场)和夏季洪水的影响,养殖规模缩减,能繁母猪和生猪存栏持续下滑。近日,农业部发布2016年12月4000个监测点生猪存栏信息显示,能繁母猪存栏量下滑从去年7月开始,5个月的光阴从3752万头降到12月的3669万头,减少了83万头,创下历史新低。12月生猪存栏已经下降到3.81亿头,一个月减少800万头,减少的幅度发明了2016年的新高。
农业部预期,今年1月猪肉价格稳中上涨,但春节过后,在无利好因素的情况下,猪价预期稳中趋降,受生猪产能未能恢重影响,猪价降幅不大。业内能手也预计,今年生猪养殖规模还会下降,产能依然处于低位,这将潞傍对生猪价格起到一定的支撑作用。
不过,业内能手也以为,目前生猪价格已接近顶点,预计不会再浮现大幅上涨,此外,还有其他因素,譬如国家投放存储肉、增添猪肉进口等等,也将掣肘猪价持续过快上涨。毕竟,生猪价格的上涨将直接拉高猪肉价格,影响城乡居民的生存消费,政府不会不适当干预。因此可以预计,2017年二季度,生猪价格总体将会呈现徐徐归落,固然,不会浮现以往周期性的快速大跌。而到了夏季,猪价保持涨势的概率比较大。
为此,业内能手提醒养猪户,要掌握好生猪价格稳健的大好机会,合理规划,该出手时就出手。小型养猪户和散养户,如有能力有条件,可以适当扩大养殖规模。固然,首先要达到环保请求,不能违抗政府的清拆政策;还要保持谨慎,逢高出栏,卖大留小,做好长远准备,千万不要惜售。譬如,不少养殖户看到大体重猪走俏,就推迟出栏光阴,猪越养越大,有约摸错过了高价,又赶上了出栏高峰,结果得不偿失。所以,无论猪价是涨是跌,都不要盲目跟风,以往卖跌不卖涨让不少养猪户损失惨重。养猪业是一个周期较长的行业,调整存栏结构不是一天两天的事,一定要保持理性,具有前瞻性。