梭鱼体型较大，产于南海、东海、黄海和渤海。性活泼，善跳跃，在逆流中常成群溯游，吃水底泥土中的有机物。那梭鱼是养殖的还是野生的？

梭鱼有养殖的也有野生的。从外形上来看，养殖的梭鱼比野生的个头要大一些，不仅头大，腹部还较宽大、圆润，而野生的则身体细长，嘴巴尖。此外，养殖的梭鱼没有野生的味道鲜美，肉质细腻。