羊的种类有很多，比如波尔多羊、小尾寒羊、杜泊羊、萨能奶山羊、南江黄羊、内蒙古细毛羊、阿勒泰羊、黄淮山羊、乌珠穆沁羊、呼伦贝尔羊、苏尼特羊等。