斑节虾的家常做法 斑节虾的家常做法大全

三农助农2022-10-30 12:50:42未知

斑节虾的家常做法 斑节虾的家常做法大全

斑节虾的营养价值

1.补肾壮阳,抗早衰

斑节虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.催乳,镇静作用

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。斑节虾是可以为大脑提供营养的美味食品。斑节虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

3.赤白游肿

主治小儿赤白游肿,将斑节虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。

4.补肾壮阳,通乳抗毒

斑节虾有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

5.肾虚阳痿、遗精早泄

斑节虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

斑节虾的家常做法

家乡斑节虾

材料

斑节虾300克调料酱油、鱼露、香油、糖、味精各少许

做法

1、斑节虾去须、脚,剪开腹部。

2、将剪好的斑节虾入油锅炸至金黄,沥干油。

3、烹入调料,倒入基围虾,翻炒出锅。

小诀窍

特点

斑节虾外稣里嫩,鲜美可口

豉香竹节虾

材料

竹节虾(对虾),蒜香豆豉酱,盐,糖,料酒,葱姜

做法

1.虾砍头、抽肠,洗净后沥干水。

2.锅热油爆葱姜,下竹节虾煸炒,变红色后加入料酒、一大勺豆豉酱、少许盐、糖、少量水,加盖闷2分钟,翻匀出锅。

3.葱段入热油煸数秒取出,用来装点。

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