陷入12月份,我们基本上就可以算是陷入传统消费旺季了,目前南方多地已经开始制作腊肉,预计会在本月中下旬达到高峰,而慈缵间也是养殖户需要尤其注意的时期,因为需求高峰也是猪价上涨力度最大的时期,同时也是出栏量较为集中的时期,更是屠宰企业想方设法压价逼量的时期,所以养殖户要尤其注意,时刻关注大猪和标猪的价格差异,尽量避免集中出栏。
另外还有一点,我们清晰的知道需求旺季开启的时刻,但是我们更要清晰需求旺季结束的时刻。普通陷入腊月之后,约摸在春节前两周北方地区将开始陷入杀年猪的需求小高峰,但是需求力和持续光阴均小于腊肉制作,杀年猪也就是附近年底了,所以北方杀年猪结束,基本预示着全年需求最高峰的结束,供需基本面会迅速逆转。大家要掌握好中国光阴点,做到逢高点出栏。