红萝卜可以生吃吗 水果红萝卜可以生吃吗

三农助农2022-11-09 14:32:45未知

红萝卜可以生吃吗 水果红萝卜可以生吃吗

红萝卜原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区,那么红萝卜可以生吃吗

红萝卜的功效

一、红萝卜可以生吃吗

红萝卜可以生吃,它的品类众多,多为农家自留品种。主要包括王兆红大萝卜、辽阳大红袍、海城灯笼红等。

新鲜的红萝卜

二、萝卜的功效

1.降血压

医务人员发现,常生食雌性红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用,并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时,医学界认为萝卜籽具有良好的降血压作用,它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。

2.止咳化痰

患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者,用雌性红萝卜洗净带皮切块生、熟交替榨汁,有降气化痰平喘的功效,其功效及速度超过很多药物;失音不语,可用生萝卜汁、生姜汁各等份,漱咽,可缓解症状。

3.排毒美容

《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

4.减肥

萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以萝卜是一种相当不错的减肥食品。

5.补血

红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%,比青萝卜高75%。

红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好。

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