蜂蜜是大家熟知的天然滋养食品,甘甜味美,营养丰富,深受人们喜爱,目前市面上的蜂蜜大多是意蜂生产的。还有一种功效更佳的土蜂蜜,它是由中蜂生产的蜂蜜,因为产量较低,所以在市面上极为稀释,所以它的价格也要比意蜂蜜更贵。那么土蜂蜜多少钱一斤?泡水喝有哪些功效与作用?
一、土蜂蜜多少钱一斤?
市面上的蜂蜜价格在40-50元一斤,这种蜂蜜大多是意蜂蜜或掺假蜂蜜,据数据调查,市面上70%的蜂蜜是掺假蜂蜜。一般正常的土蜂蜜价格在100元一斤,如果优质的土蜂蜜价格在200-300元一斤。这么贵的原因是土蜂蜜的营养更全面,而且产量较低,每年收割1-2次,产量在10-15斤,而意蜂只要饲养得当,每年可产蜂蜜上百斤。市场的蜂蜜良莠不齐,假货居多,该如何才能辨别是真正的土蜂蜜呢?在民间有很多的鉴别方法,取一张平常使用的纸巾,将蜂蜜滴一滴在纸上,在观察纸巾的背面,如果没有将纸巾染湿,好形成珠形,则代表没有掺假,而如果将纸巾纸巾染湿,则代表掺假了。
二、土蜂蜜泡水喝有哪些功效与作用?
1、减缓衰老,延年益寿
上世纪就有相关人士证实了百岁老人有大部分是跟长期吃土蜂蜜的人,它们的长寿跟蜂蜜有很大的关系,土蜂蜜中所含的成分就是人体容易吸收的糖类,而且吸收速度和效果都是非常的好,人体很容易消化这种物质,所以不会给消化系统带来很多的负担,对于中老年人的消化系统来说是一种特别有益的食物,不仅如此,土蜂蜜还能修复受伤的细胞,增加细胞的生成,可以成为老年人的牛奶。
2、具有天然的抗菌作用
有相关数据表明有一坛蜂蜜被封了3300多年但是没有一点变质的现象,如今还能食用,这就说明了土蜂蜜超强的抗菌作用和抗腐蚀作用,土蜂蜜对大肠杆菌和流感杆菌等15种病菌都有抵抗作用,所以如果人体经常服用土蜂蜜是能够预防许多的疾病的,真的是一味黄金疫苗,长期患病的朋友值得一试哦!
3、调节改善神经系统,促进睡眠
许多中医认为土蜂蜜具有改善睡眠的作用,体验实验表明,睡前服用蜂蜜的人其睡眠时间是没有服用蜂蜜的人的4倍,这是一个多么恐怖的数字啊,所以如果给失眠患者服用土蜂蜜的话是可以很好的改善睡眠状况的,这样的疗效是任何药物都不能达到的,土蜂蜜中含有的糖类和微量元素能够滋补神经,同时提高人的血液中的含氧量,常服用蜂蜜能够增加食欲,促进睡眠,提高人的记忆力。
4、土蜂蜜泡水的方法
每天取土蜂蜜20-50g,用40度左右的温开水冲泡,在睡前半个小时服用,坚持服用3-5天即可出现很好的效果,长时间食用能够解除多梦症。