酸奶是生活中最常见的奶制品之一，它是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌以后，加入适量益生菌得到的一种牛奶，这种加工以后的酸奶，比纯牛奶营养更均衡，口感也十分诱人，很多人都喜欢喝。但是你们在喝酸奶的时候，知道它有哪些功效与作用吗？了解平时喝酸的好处有哪些吗？如果不了解就随小编一起去看看吧。

酸奶的功效与作用

1、酸奶能补充营养

酸奶能为人体补充大量的营养成分，它含有蛋白质、氨基酸和多种矿物质，而且它含有的营养成分易于人体吸收和利用，人们多喝酸奶，能满足身体对多种营养的需要，对提高身体素质有很大的好处。

2、酸奶能预防癌症

平时经常喝酸奶，能预防癌症，因为酸奶中有大量的益生菌，它能抑制人体内腐生菌的生成，从而也就避免了多种致癌物质的生成，对预防癌症有很明显的作用。

3、酸奶能预防便秘

预防便秘也是酸奶的重要功效之一，它含有多种乳酸菌和益生菌，能调节肠胃功能，也能加快肠胃蠕动，能促进人体内大便的生成与排出，平时经常饮用酸奶，能有效减少便秘症状的发生。酸奶除了这些功效以外还能美容也能减肥更能保护肠胃，是人类最适合饮用的健康奶品。