2016年8月19日根据猪场动力网统计全国生猪均价18.03元/公斤，价格较昨日上涨0.05元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价18.41元/公 斤，价格较昨日下跌0.03元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计7省份猪价上涨，19省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.00元 /千克于19.84元/千克;全国最低价为辽宁，较昨日下跌 0.1元/千克于17.54元/千克。内蒙古上涨0.09元/千克，河北上涨0.04元/千克，山东上涨0.04元/千克，小幅上涨。新疆下跌0.15元 /千克，湖北下跌0.08元/千克，贵州下跌0.07元/千克，江苏下跌0.07元/千克，湖南下跌0.06元/千克，小幅下调。浙江与昨日持平。

　　猪价下跌。黑龙江8.7-8.9元/斤。浙江主流价涨至9.8-9.9元/斤，较昨日上涨0.00元/斤。天津在8.9-9.1元/斤。河北主 流价涨至8.7-9.0元/斤。河南主流价8.9-9.1元/斤，山东主流价8.9-9.2元/斤。广东9.6-9.8元/斤，福建福州、漳州 9.7-9.9元/斤。

　　消费制约猪价涨幅 但生猪存栏偏紧 短期猪价涨跌皆不易，需求提振力度不足 猪价持续在9.2元/斤附近调整

　　今日全国瘦肉型猪出栏均价小幅下跌，北方猪价稳中局部上涨，南方猪价稳中窄幅波动，局部猪价下跌。东北猪价小幅调整，互有涨跌，黑龙江跌0.2 元/公斤，吉林涨0.2元/公斤，辽宁涨0.1元/公斤;华北猪价稳定，市场供应量偏紧;华东猪价下跌，安徽、福建跌0.3-0.4元/公斤，山东猪价稳 定，江苏微涨0.1元/公斤，江苏温氏生猪出栏体重略有下滑;华南猪价稳中伴跌;华中猪价以小涨行情为主，江西、湖南等地上涨0.1-0.2元/公斤左 右，湖北稳定，河南略调;西北、西南猪价稳定。

　　近一周以来，全国瘦肉型肉猪均价持续在18.4元/公斤左右颠簸调整，一方面，虽然立秋已过，但终端需求尚未有大幅度的提升，屠宰企业采购量 低，采购尚无较大压力，提价意愿较低;另一方面，市场生猪供应依然处于偏紧的局面，猪价潞傍下跌的阻力较大。市场供需博弈状态持续，猪价颠簸调整。

　　目前，市场在等待9月份开学和中秋、国庆等后期消费的提振，后期猪价反弹是一定的，但反弹的力度预计有限，目标价位在9.5-10元/斤左右，按照现在瘦肉型猪均价9.2元/斤的价格计算，预计猪价涨幅空间在0.3-0.8元/斤左右。

　　猪价持续下跌，华北局部小幅反弹。目前终端市场消费是制约猪价上涨的主要因素，但市场生猪出栏体重下降，存栏偏紧，养殖户开始压栏惜售，短期内猪价上涨下跌均不易，以告慰颠簸调整为主。后期随天气转凉，消费归升，猪价将有望适度走强。