据监测数据显示,10月13日全国瘦肉型猪出栏均价26.42元/公斤,单日涨幅0.38%,较去年同期的11.18元/公斤上涨了15.24元/公斤。国庆假期结束之后,生猪价格也曾出现企稳的态势,但养殖端看涨心情较为浓厚,出栏不积极,且有压栏控量的表现,导致屠宰企业收猪难度较大,整体来看,节日效应结束之后,生猪价格涨幅或有缩小但暂时难以出现下跌。
自从中秋节以前,也就是在9月底国家发改委稳价保供力度就开始了,而且力度不断在加大。起初在7月初的时候猪价出现过快速上涨的状态,但随之各大猪企、屠宰被约谈,两个月以后中央储备肉联合地方投放,9月份更是达到单月投放量最高,而且9月份猪价涨破24元关口,10月份猪价涨破26元关口,每一次猪价的突破都盘随着调控力度的加大。
所以说,“价格过快上涨”就是一个敏感状态,也是必定被调控的状态,“猪贱伤农,肉贵伤民”,政府部门高度重视生猪市场保供稳价工作,调控的目标就是促进价格运行在合理区间,保障市场的稳定运行,达到“菜篮子”和“钱袋子”的和谐。因为价格持续过快大幅上涨,可能导致产能过快增加,继而后期价格大幅下跌,所以说今后几个月,国家调控工作的重点就是防范价格过快上涨,四季度至春节前猪价过快上涨的话,调控力度必定会加大。
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