葛根是大家比较熟悉的中药材，它来源于野生植物格是这种植物的块状根，其实葛这种植物除了根可以食用以外，它的藤叶也能供人类食用而且食用价值比较高，人们经常食用能排毒解毒也能预防三高，下面是对葛根藤叶作用与功效的具体介绍，需要的人可以重点了解一下。

葛根藤叶的作用与功效

1、扩张血管

葛根藤叶能促使人体内的血管扩张，它含有丰富的葛根素和类黄酮，这些物质能增强人体细胞的吸氧能力，并能促进血液循环，而且能增加血管壁的韧性与弹性，能防止心脏缺血也能降低血栓的发病率。

2、降温

葛根藤叶就特别好的降温作用，因为它的提取物能促使人体汗腺分泌，并能让体温尽快恢复正常，人们在日常生活中出现发热口渴以及心烦不安和体转无力等不良症状时，及时服用葛根藤叶就能让症状明显减轻。

3、预防高血脂

人们食用葛根藤叶能吸收丰富营养，而且能预防高血脂出现，因为人们在使用它以后能净化血液，清理血液中的毒素，并能降低人类血液中含有三脂和低密度脂蛋白的数量，它能防止血液粘稠度增加也能降低高血脂的发病率。

4、提高大脑功能

葛根藤叶对人类大脑也有十分积极的作用，能提高人类大脑功能，有的多糖和类黄酮等物质能促进智力发育，也能营养脑神经，并能增强记忆力，对人类经常出现的大脑功能减退和记忆力下降有一定缓解作用，那些进入中老年的人群在食用它以后还能预防老年痴呆。

上面是对葛根藤叶功效与作用的具体介绍，能让大家对它有一个更全面的了解，方便人们在以后生活中更好的去服用它。