螃蟹多在山区溪流的石块下生长，还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，那螃蟹要不要用水养着？

螃蟹要用水养着。因为螃蟹一般是在池塘中生长，且需要大量的水，如果水质不好就会生长受影响。因此养殖期间还需要换水，以保证螃蟹的正常生长。池塘的水深一般需要保持在0.6-1.5米之间，且池塘的面积不能太小。