养殖户无法预测和控制供大于求带来的风险

三农助农2022-04-24 23:29:04佚名

养殖户无法预测和控制供大于求带来的风险

  记者从统计部门得到数据,2016年以来,山东省枣庄市生猪价格持续上升,4月底,生猪均匀价格19元/公斤,较年初增长12%。猪粮比价均匀达到11:1,远超6:1的盈亏平衡线,每头育肥猪出栏利润在800至1000元。

  据数据显示,3月末,全市生猪存栏102.83万头,下降5.6%;能繁母猪11.36万头,下降8.4%。一季度全市生猪出栏48.30万头,下降5.6%。

  对于生猪出栏下降的缘故,台儿庄区江北明珠养殖场尽职人介绍,经过前两年的深亏后,养殖企业元气尚未恢重,存栏母猪数量不断减少,即使猪价大涨,生猪产能也难以短光阴恢重,生猪供应处于紧缺局面。据养殖场尽职人预料,生猪供应紧缺的局面短期内难以改善,养殖户对2016年生猪市场预期良好,或还有小幅上扬空间。

  而对于不少猪肉零售商贩来说,虽说猪肉价格持续“高烧不退”,但他们真的营业利润反而较往年同期有所下降。“我们在村里做猪肉生意都十来年了,现在肉价上涨看着是我们挣钱的时候,其实出栏价对于我们来说也是高的。毕竟猪不是我们自己养的,我们挣得是个差价,虽说售价高,但现在出栏价也高啊,所以算来算去我们并不挣多少。再加上价格高了,大家在购买力上也有所下降。”家住台儿庄区泥沟镇刘桥村的贾先生介绍。

  近期生猪价格持续走高,养殖户养猪踊跃性提高,但养殖户无法预料和控制供大于求带来的风险。据相关部门介绍,除了要踊跃宣传并落实政府稳定生猪生产的各项政策外,还要引导规模大、标准化程度高的养殖场进行无公害产品、绿色食品和有机食品认证,哺育自己的品牌产品,并对他们提供物质和政策上的支持。(齐鲁晚报网)

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