生蒲公英也就是新鲜的蒲公英,是一种可以食用的野生菜品,它多在每年春天大量上市,可以凉拌也可以做馅还能炒制以后食用,但是人们食用生蒲公英有什么好处呢?它的具体功效有哪些呢?
1、补钙
生蒲公英是一种难得的高钙食材,而且它含有的微量元素钙易于人体吸收和利用,平时人们适量食用生蒲公英能快速把钙质吸收和利用,能起到明显的补钙作用,它既能促进骨骼发育也能减少骨关节疾病的发生。
2、补血
补血因为它是一种含铁量特别高的新鲜菜品,人们食用生蒲公英以后,可以快速把它含有的微量元素铁吸收和利用,能促进血红细胞再生,提高人体的造血功能,除此以外,它还能为人体补充丰富的微量元素磷和铜,这些物质对补益气血也有很大的好处。
3、清肠排毒
平时多吃一些生蒲公英,还能起到清肠排毒的重要功效,它含有大量的膳食纤维,这种物质既能清除肠道中积存的毒素,也能加快肠胃蠕动,能促进大便生成与排出,除此以外生蒲公英还具有出色的利尿功效,能让人体内的多种毒素随尿液排出体外。
4、消炎利湿
生蒲公英还具有消炎利湿的重要功效,平时人们出现湿疹和皮炎以后,可以直接把申通烟的叶子碾碎以后涂抹在患处,就能让炎症和痛经的症状很快消退,除此以外,人们出现风湿骨痛或者胆结石时,多吃一些生蒲公英,也能让病情得到控制,能让患者的不适症状很快缓解。