由于5—8月份将是最缺猪的月份,那么,屠宰企业受制于两端(卖方市场和消费市场)的压力会达到前所未有的程度,其濒临亏损、资金链紧张、甚至资金链断裂的情况也更加岌岌可危。那么基于这种情况,屠宰企业一定会想尽主意一方面提高肉价转移风险,另一方面压低猪价。但是卖方市场掌握着市场定价权,压价自然难成。而面对较高的肉价势必会引起消费者的反感,因此后市屠宰企业和养猪人、消费者之间的博弈会全面升级,整个猪市将会绷起一根三方对立的弦。
从节后以来生猪市场持续不断的涨势和生猪价格的全面破10,加上冬季猪病导致的影响开始释放,生猪价格距离最高点也越来越近。那么生猪价格达到高点之后呢?的确,由于今年饲料成本低,出栏体重增添显然,育肥周期也较长,业内预计高点区域持续的光阴有约摸延长至国庆前后。但是我们目前需要看清晰一个问题:仔猪补栏踊跃性很高,母猪存栏已经开始加速恢重,而母猪存栏的恢重恰恰是下跌行情的生成光阴。因此,养殖户一定要准备好出栏光阴,适度的补栏,切勿赠明年太多的负担,造成亏损风险。