近期市场生猪出栏体重抬升 出肉率增加

三农助农2022-04-26 00:06:54佚名

近期市场生猪出栏体重抬升 出肉率增加

  猪价持续涨跌调整,生猪市场供需情况无太大变幻,但受前期压栏影响,近期市场生猪出栏体重抬升,出肉率增添,而终端需求持续疲软,猪价走势偏弱。目前生猪存栏量偏低情况暂无法缓解,4月份猪价潞傍保持高位的概率较大,但大涨大跌几率较小,预计到第四季度后期才会浮现调整的约摸性较大。4月7日农业部就玉米结构调整及生猪生产形势举行新闻发布会,相关媒体就生猪生产形势,生猪禁养,是否对生猪价格进行调控及进口肉等相关内容提问,就是否对生猪价格进行调控,农业部并未作出正面归答,但发言人也指出目前的高价具有恢重性和补偿性,且3月份数据显示生猪现存栏环比上涨0.9%,而母猪存栏也浮现企稳现象,猪价没有进一步暴涨的基础和动力。而对于进口肉问题,发言人指出,即便因猪价上涨进口肉增添,对中国生猪市场也只是杯水车薪,无实质影响,且能进口量也较有限,因此猪价保持高位或将是今年的常态。

  农业部监测数据显示,4月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至25.35元/千克,较上周上涨1.16%。4月第1周商务部监测全国白条猪批发价为25.34元/千克,较上周上涨0.44%。

  生猪价格:养殖户出栏踊跃性提高,市场猪源出栏体重抬升,猪价颠簸调整。

  猪价颠簸调整,吉林、辽宁较上周上涨0.00-0.03元/斤。北京在9.7-9.9元/斤,较上周基本持平。浙江在10.2-10.5元/斤,较上周下跌0.02元/斤。新疆在9.4-9.6元/斤,上涨0.02元/斤。四川跌至10.1-10.3元/斤,河北跌至9.7-9.9元/斤,山东涨至9.7-9.9元/斤,河南跌至9.7-9.9元/斤,广东跌至10-10.2元/斤。

  猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周持续上涨,生猪价格高位颠簸,养殖户出栏意愿增强,肉价虽持续上涨,但上涨幅度较有限。

  仔猪价格:仔猪价格上涨,超出去年同期103.3%,全国480个农村集贸市场仔猪均价上涨至44.30元/千克,三元仔猪价格涨至59.56元/千克。近期生猪价格浮现降温现象,仔猪补栏踊跃性也有所放缓,虽仔猪价格仍有上涨,但上涨幅度不及前期。

  猪粮比价:本周猪粮比为11.13:1,较上周上涨0.21。玉米价格为1.77元/公斤,较上周下跌0.04元/公斤。本周自繁自养盈利1059.5元/头,较上周上涨25.25元/头。天量收购令东北基层粮源逐渐枯竭,因粮源倒流华北玉米余粮也在不断减少,产区余粮消耗较快价格下跌幅度将受限,短期以小幅下跌为主,暂不会对养殖市场形成不利影响,短期内仍持续利好生猪养殖。

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