回答农作物和花卉一般都要在一定的季节播种是因为：种子萌发的外界条件需要比较适宜的温度、充足的水分以及充足的空气；同时在播种时一般要保证土壤较为湿润、疏松，这样可以为种子的萌发提供良好的环境。