生猪及猪肉价格稳中上升 2014下半年生猪存栏该如何?

三农助农2022-05-07 03:23:42佚名

生猪及猪肉价格稳中上升 2014下半年生猪存栏该如何?

  自2011年猪价暴涨,且2012-2013年生猪养殖并未出现长期亏损以来,生猪和能繁母猪存栏长达两年居高不下,去产能非常缓慢,直接致2013年以来仔猪供应量增幅较大,成2014年以来猪价暴跌直接诱因。2014年生猪养殖步入深亏后,存栏下降有所加速,但,据生猪养殖周期推算真正影响生猪供应还需等待一年。据监测,2014上半年末能繁母猪存栏量4510万头,与2013年末能繁母猪存量4820万头相比,下降6.4%;2014上半年仔猪供应总量41290万头,环比下降7.81%,同比增长3.64%;生猪出栏量36940万头,环比增长1.19%,同比增加5.40%。2014上半年出栏生猪全程成活率89%,全程成活率较2013上半年出栏生猪提高一个百分点。

  从哈尔滨市物价监督管理局获悉,5月份,受国家启动冻猪肉收储计划的影响,在近两个月内,猪肉行情价格每斤基本在10.80元左右波动。进入7月中旬,经历过前段时间的消沉,猪价终于平稳、小幅悄然回升。

  据分析,此次猪肉行情价格上涨主要源于生猪行情价格上涨,而生猪行情价格上涨主要来自以下几方面:一是受上半年生猪行情价格过低影响,养殖户减少存栏,规避风险,从而影响目前生猪市场的上市量;二是夏菜大量上市,影响猪肉消费需求有所增加,拉动猪肉行情价格上涨;三是由于近期连续降雨,生猪运输受阻,导致目前生猪上市量减少。

  2014年2月份以来存栏下滑加速,截止到6月份,已连续5个月低于正常线水平(4800万头),但仍低于2010年连续16个月低于正常线去产能水平;未来猪价如暂无起色,生猪存栏去产能还将继续,如下半年猪价预期上涨,生猪存栏环比或缓慢上升,但同比依然下降,2014整年存栏仍低于2013年水平;未来母猪将由存量转向生产性能的大比拼,2013年是14.9头/母猪,2014年提供上市大猪数将为15.7头/母猪。

  据预测,2014年下半年,生猪行情价格进入“周期性”波动上涨周期,生猪及猪肉行情价格将呈现稳中上升走势。

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