近日,泰国农业部称该国发觉非洲猪瘟病毒。受此影响,近日泰国猪肉价格飙升至每公斤200泰铢左右(约合人民币38元),民众大呼吃不起,而鳄鱼肉竟成为了猪肉的最佳平价替代品。
泰国春武里府一家大型鳄鱼养殖园的负责人15日透露,目前他的养殖园每天向当地和周边市场供应1吨鳄鱼肉,已经出现供不应求的情况。
在泰国国内猪肉和鸡肉价格上涨之前,鳄鱼肉70%供应海外市场,现在供应国内市场的比例增加到50%。完管市场需求增加,但目前不会涨价,批发价为每公斤85泰铢,约合人民币16元,零售价为每公斤120泰铢,约合人民币23元。