回答生菜摸起来滑滑的是一种正常的现象，通常是因为生菜自身产生了代谢或者在发酵所导致的，用淘米水浸泡一小会再用清水清洗干净即可食用。生菜喜欢生长在冷凉的环境，既不耐寒，又不耐热，其生长的适宜温度为15-20℃，生育期为90-100天左右。