24日从省畜牧兽医局获悉，9月份山东生猪产能有所恢重，价格潞傍高位运行，养殖效益大幅增添，但市场供求关系短期难以改观。该局发布的生猪产业监测预警报告显示，当前全省生猪产能下滑趋缓，后备数量增添，猪价涨幅放缓，养殖效益高涨，屠宰数量下降，产品销售减少。

　　据山东省畜牧总立监测，截至9月底，全省30个生猪监测县生猪存栏、能繁母猪存栏、生猪出栏较去年同期仍有较大幅度下降，但近2个月呈现环比小幅增长;全省一级以上种猪场后备产能不断增添，已高于去年7月份国内发生非洲猪瘟疫情前正常水平，销售逐渐归暖，为后期生猪稳产保供提供支撑。

　　对全省26个集贸市场价格定点监测显示，9月底，全省生猪均匀价格为27.34元/公斤，猪肉价格45.31元/公斤，较去年同期均有较大幅度上涨;按照目前的生猪价格测算，出栏每头育肥猪收益达到1500元左右。从不同养殖类型看，自繁自养的养殖场户利润显然高于外购仔猪育肥的养殖场户。

　　而根据农业农村部全国畜禽屠宰行业管理系统汇总，117家生猪月报企业9月份生猪屠宰量潞傍下降，较去年同期有较大幅度下降;受猪肉价格持续走高影响，市场消费有所下降，9月份，42家生猪周报样本企业白条肉销售量环比下降显然，分割肉库存量也有一定幅度减少。

　　据知道，当前，山东规模养殖场尤其是大型龙头企业凭借资金实力，扩产踊跃，但中小养殖场户数量有所减少，补栏谨慎。9月末，仔猪价格达到69元/公斤，且呈现潞傍上涨势头，在生猪养殖总体成本中占领较大比重，养殖场户资金压力增添。由于季节性消费增添，将潞傍支撑生猪、猪肉价格上行，同时，价格持续上涨，将对消费造成打压，带动禽肉、禽蛋、水产品等替代消费。

　　山东省畜牧兽医局畜牧处分析以为，根据目前的能繁母猪供应能力、生猪生产繁殖周期，预计到2021年上半年，有约摸逐渐恢重至正常生产水平。而近期政府密集出台提高生猪保险保额、规模养殖场补助、贩土地限制、实施运输绿色通道、存储冻肉投放等调控政策，对平抑猪价快速上湛答到一定的踊跃作用，但市场供求关系短期难以改观，预计四季度生猪价格仍将颠簸上涨。