猪肉是对于大家的消费来说是刚需,所以对菜篮子的影响是尤其大的。陷入7月以来,猪肉价格上涨幅度较大,引发广泛关注。甚至有些地区,猪肉价格一天一个样,许多消费者表示要吃不起了。但是从当前的供需市场环境来看,业内以为全国猪肉高价位至少将持续到明年上半年。受猪肉价格上升的拉动影响,不消除下半年畜禽鱼蛋等替代品再次涨价的约摸。
而一些商贩表示,肉价太高并不是多大的好事。今年猪肉货源少,批发价高,而利润很低。加上是消费淡季猪肉的销量很不好,许多销售者甚至是亏本的,根本赚不到多少钱,走访市场发明,空白猪肉摊位也不少。
目前看来,非洲猪瘟之下,猪市也是百态尽显,有人欢喜有人愁。