柚子中含有丰富的果酸，能刺激胃肠黏膜，从而影响营养物质的吸收，达到抑制过多摄入食物的食欲、抑制血糖转化为脂肪的作用，从而可以起到减肥的作用。此外，柚子中的热量非常低，是常见的减肥水果，吃了之后也不会迅速的将热量转化成脂肪。

柚子吃了可以减肥

　　餐前吃半个柚子：餐前吃点柚子，可以快速瓦解油脂，分解体内的脂肪，酸甜的口感还能控制食欲，让你在吃饭的时候降低对其他食物的分量。

　　柚子当零食吃：平时的时候还可以将柚子当做零食来食用，热量低的柚子吃起来，比其他热量高的膨化食品，都有非常的作用，营养丰富的同时，还能减少脂肪在体内的堆积，成为瘦身的帮手。

柚肉茶：此外还可以做成控制食欲的柚肉茶，准备烤柚子2瓣、蜂蜜少量，首先将柚子肉完取出，然后掰成小块，再用热水冲入，大约浸泡一分钟，最后等到水温差不多是，再加入蜂蜜进行调味即可。

炖柚子汤：更别致的吃法还有炖柚子汤，将处理好的柚子和童子鸡一起等比例炖煮，特色在于将柚子肉放在鸡的肚子中，再切好适量的葱姜，最后全部放在炖锅中，加入适量料酒和清水炖煮至熟烂，再加加以调味即可。