本周生猪价格为16.44元/千克,较上周下跌1.91%;猪肉价格为25.56元/千克,下跌1.05%;仔猪价格为50.83元/千克,较上周上涨0.59%;二元母猪价格为2024.67元/头,上涨0.23%。
农业部监测数据显示,2月第4周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价暂未公开。2月第4周商务部监测全国白条猪批发价为23.79元/公斤,环比下跌0.54%。
生猪价格:需求不佳,猪价全面下调。
猪价环比下跌,吉林、辽宁在7.9-8.00元/斤,较上周下跌0.15-0.20元/斤。北京在8.00-8.20元/斤,较上周下跌0.18元/斤。浙江在8.60-8.80元/斤,较上周下跌0.16元/斤。新疆在7.60-7.80元/斤,下跌0.26元/斤。四川跌至8.70-8.90元/斤,河北跌至7.80-8.00元/斤,山东涨至8.00-8.20元/斤,河南持平于8.00-8.20元/斤,广东跌至8.00-8.20元/斤。
猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格小幅下跌。市场需求持续低迷,猪价下跌,肉价也随之归落,并传导至市场零售价格,部分地区零售价降幅显然。
仔猪价格:仔猪价格上涨,超出去年同期19.50%,全国500个农村集贸市场仔猪均价上涨至43.45元/千克,三元仔猪价格上涨至50.83元/千克。养殖户补栏踊跃性高,虽生猪价格下跌,但仔猪价格却逆市上涨,“千元仔猪”再现。
猪粮比价:本周猪粮比为10.48:1,较上周上涨0.26。玉米价格为1.57元/公斤,较上周上涨0.02元/公斤。本周自繁自养盈利669.22元/头,较上周下跌48.51元/头。玉米产区潮粮销售活跃,收购价格抬升居多,部分深加工玉米收购价零星上涨,维持颠簸偏强走势,但集体价格仍偏低,持续利好生猪养殖。
行情汇总:本周生猪价格集体以下跌为主。天气转晴,生猪出栏逐渐恢重正常,虽受H7N9流感病毒影响,居民消费意向向生猪及水产品转移,但对于当前消费端低迷行情并未有显然提振作用,屠宰企业销售不佳,持续压价,猪肉批发价也随之下滑,并传导至零售市场,部分地区猪肉零售价格下调显然。预计短期内生猪价格将潞傍以小幅下跌为主,全面企稳还需时日。