上个锌蹿,“猪肉涨价”刚上了知乎热搜;这个锌蹿,“每公斤猪肉降了6元”的新闻就出来了;过了几天,农业农村部又指“下半年节假日多,消费拉动力更强,9月或浮现猪肉价格高峰” 。
猪肉价格反反重重——所以今年猪肉价格到底涨还是跌?猪八戒约摸从来没想过,猪肉有一天也能成为唐僧肉。稀缺到不行不行的,还贼贵!看,这半年简直是猪八戒的猪生巅峰——根据农业农村部的数据,去年11月生猪的批发价47.1元/公斤!今年2月又刷新历史高位:49.7元/公斤。
猪肉价格涨得这么猛,还得怪猪八戒没本领,不能学孙悟空勇闯地府,把自己的猪崽猪孙从生死簿上划去,结果这些猪崽猪孙还是得经历生老病死——非洲猪瘟的疫情在猪圈中蔓延及散播,成批的猪崽都在去年的猪流感爆发期中死去。就算没死的也被殃及池鱼,直接被扑杀了。光是去年,根据农业部的统计,扑杀的生猪高达120万头——一家人要整整齐齐嘛!更重要的是,屋漏偏逢连夜雨——刚好碰上了猪周期。
大家有所不知,猪肉的价格也是反反重重:上涨又下滑。这是因为当猪肉价格高企的时候,养猪场为了逐利而养多点猪——这样供应是不是上去了?供应多了,价格自然下去了。养猪场一看,不对,得减少供应了,于是价格又上去了。周而重始。一个尽整的猪周期约摸为4年左右。
自2006年以来,我们已经经历了3次尽整的猪周期。自从2018年下半年开始,就开始了第四次上涨的猪周期——本来供应就少了,没想到还来了个疫情,老猪家的子孙数目大幅减少,供应更追不上需求了。不仅如此,现在政府对养殖环境抓得尤其紧,尤其是猪瘟之后,对养猪场环境条件的请求更是提高了,所以许多养猪场都得升级一下自己的养猪场,改善一下养殖环境。那么,这是不是又要钱钱了?养殖成本提高,售价自然也高了。这约摸是一个蝴蝶效应吧——猪八戒当年没从生死簿上划去猪崽猪孙们的名字,最终导致我们要挨贵价肉。(划了约摸就没猪肉了)
说到这,约摸有人会想说:哎,过去的都过去了,我一点也不关切。我只想知道今年猪肉涨不涨。有人看涨,有人看跌,猩猩以为——不会有太大的变动。还记得前段光阴炒得红红火火的话题——粮食危机吗?虽然猪八戒是神仙,但他的子孙可都是肉身,还是得吃喝的。大家约摸都闻过各种自媒体的辟谣了,疫情不会为我国人民带来粮食危机。但!疫情却会为猪带来粮食危机。这是为啥呢?哎,还不是因为老猪家的子孙就爱吃玉米和豆饼呗——
咱们每年消耗的玉米逐渐增多,去年消耗量差不多接近3亿吨;但是玉米的产量却保持不动,这几年向来维持在2.6亿吨左右,结果从17年开始,玉米消耗量就高于产量了——原本妥妥够吃的玉米库存,现在被猪吃得渣都不剩,仅余1亿吨不够。这意味着要是我们不扩大生产,就只能依赖进口玉米。然后再看看大豆那边,情况宛然更恶劣一些。咱们大豆的消耗量巨高,去年消耗量高达1亿吨了,但是每年大豆的产量徘徊在1500万吨左右,咱们的大豆库存惟独230万吨。按照去年消耗的情况推算,要是今年光啃库存的大豆,不出两周,就可以啃到一粒不剩。总的来说,咱们对进口玉米和进口大豆的需求越来越高,尤其是大豆的进口量已经高达88%以上。这代表着什么?代表着老猪家的子孙吃个饭都要看辞人的脸色啊!它们要看辞人的脸色,就等于我们要看辞人的脸色...尤其现在猪崽猪孙的数目上去了,猪饲料的需求多了,价格也得上去——欸,慢着,猪崽猪孙的数目增添了?目瘩不是猪肉供应增添了?
其实自去年开始,政府就意识到了猪肉价格的问题,于是提供了不少补贴和政策支援予养猪户。于是——2019养下的猪崽,2020也该成为母猪了,也就是未来可以生更多的猪崽...
虽然目前猪肉的供赠还是向来下滑得很严重,但是看看“生猪存栏”,从去年9月开始,增长率正在恢重。这不正正反映出老猪家的子孙数目正在归升么!那么供应上去了,价格自然下滑。但辞忘了,今年还会面对饲料涨价的问题——供应增添带来的价格下滑,刚好和饲料成本上涨带来的价格上涨对冲掉,因此,今年猪肉价格不会再浮现去年疯涨的情景了。但总的来说,还是会保持在目前的高位。那么,有关猪肉的股票呢?先来看看猪肉概念指数从2015年开始的走势:
最近几年的谷底,是在2018年的10月,此后,猪肉概念指数向来走高,这和猪肉价格上涨的情况是一致的。到2019年4月,简直是翻了差不多三倍,然后就开始归落了一点,并浮现各种不大不小的波动。而目前的价位也算是在一个高点,但也能看出猪肉概念指数的走势渐趋稳定了。所以要是你还想追买有关二师兄的股票发财,那——还是想想算了。不过,还记得大豆和玉米供不应求的情况吗?这对二师兄来讲是危,但对我们来讲,兴许是个机会。要是国外的疫情没有那么快得到控制,那么其实还是会影响到大豆和玉米的进口,国内大豆和玉米的价格很有约摸会上涨。而这个情况也会传导到猪饲料的价格上。说了这么多,你们该懂应该留意一下哪些板块的走势了吧?