今年下半年,全国生猪价格陷入下行通道,并且浮现了持续5个月归落的态势,同时业内表示随着本轮“猪周期”的转入下行,猪价也将陷入下跌态势。然而大部分以为,猪周期并未就此结束,而且大涨大跌的态势难以浮现,猪价在今年浮现高点,接下来约摸相对平衡。
生猪价格走势较为平衡,波动也是微涨微跌的态势。现在供需双方的变幻对猪价的影响较大。元旦刺激猪肉需求,而且腊月也是猪肉传统的需求旺季,因此支撤薯价涨势。但是现在也是出栏旺季,而且养殖户看涨后市,近来压栏情绪较为浓厚,所以目前市场出栏量不大,这也是猪价涨跌互现在的缘故。
现在屠宰企业的调价行为也是根据采购的难易程度,有压价意向但是压价力度不大。但是即便现在出栏趋紧,一旦后市浮现集中出栏的态势,就简单中屠宰企业压价的圈套,因此,现阶段不浮现集中出栏是猪价涨势的关键。目前猪价以涨为主,同时也有小幅归落的态势,但是大猪压栏不多的话,还存在上涨空间。
主要缘故在于规模化的发展。大规模、集约化养殖是大趋势,散户快进快出的模式随着其大量的退市越来越少,加之环保提高准入门槛,进退不易。而市场洗牌带来了大量的市场空白,各大农牧企业也已开始马不停蹄地投资扩张。可知,规模化发展趋势会将猪周期拉长,曲线更加平滑,规避了暴涨暴跌对猪市带来的损失。