12月和1月基本开始进入了传统猪肉消费的正轨

三农助农2022-06-13 01:08:34佚名

12月和1月基本开始进入了传统猪肉消费的正轨

  陷入12月,业内对于猪价的涨势都保持乐观态度。12月和1月基本开始陷入了传统猪肉消费的正轨,首先迎来的是南方腊肉制作大范围开始,继而是冬至、元旦、杀年猪的行情,市场猪肉需求量将有显然增添,终端需求有望拉动猪价的上涨。

  而尽管目前生猪涨势看好,但养殖户却没有踊跃补栏。首先从仔猪价格和饲料原料成本涨价来看,目前补栏成本较高,加之猪价大涨的态势已经难以浮现,大多是生怕高价购进仔猪恐年后猪价归落,养殖效益会受损。其次是基于疫情的考虑,冬季导致饲养风险和疫情风险加大,目前已经有地区零星的口蹄疫疫情的散发。

  生猪产能恢重较为徐徐,这也奠定了猪价上涨的有利因素,需求提振猪价的上涨,但养殖户的出栏行为也影响追薯价的涨跌。加上近期进口量的不断增添,也打击着国内生猪市场行情。所以养殖户在寒寒天气下要多注意生猪疾病的防控,同时要多关注行情走势,掌握好压栏的松紧度,适时出栏。

  短期内由于上个月天气因素对北方地区的影响作用较大,随着天气因素影响减弱,市场需求较弱,猪价上涨乏力,北方地区或浮现滞涨甚至小涨态势。而南方地区市场需求对猪价形成一定的支撑,或开启涨势。

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