各省生猪出栏价格以小幅波动为主,变幻不大。集体来看行情潞傍以调整走势为主,北方部分地区微涨,南方涨跌调整。市场消费提振力度依然不足,加之屠宰企业采购难度有所缓解,市场供需博弈的态势再次显然,目前猪市呈现屠宰企业压价与养殖户惜售心态并存的局面。但是近两日,强寒空气潞傍,降温天气有利于腊肠、腊肉制作需求的归升,这也对南方猪价上涨形成利好。
农业部监测数据显示,11月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至22.35元/千克,较上周下跌0.09%。11月第3周商务部监测全国白条猪批发价为23.50元/千克,较上周上涨0.13%。
猪价涨跌调整,吉林、辽宁较上周上涨0.07元/斤。北京在8.3-8.5元/斤,较上周基本持平。浙江在8.5-8.7元/斤,较上周下跌0.03元/斤。新疆在8-8.2元/斤,上涨0.08元/斤。四川跌至8.7-8.9元/斤,河北涨至8.2-8.4元/斤,山东涨至8.2-8.4元/斤,河南跌至8.1-8.3元/斤,广东跌至8.1-8.3元/斤。
农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格环比涨跌互现。本周我国迎最强寒空气,北方多地降温降雪,拉动猪肉市场消费,但需求归升幅度对当前市场的支撑作用暂时较为有限。
农业部数据暂未公开,剧本网数据统计三元仔猪价格下跌至38.67元/千克。目前养殖户补栏较为理性,且生猪市场养殖总量徐徐恢重,仔猪供应增添,仔猪价格也持续归落。
而且春节前的这段光阴,主要是南北方的需求端主导猪价的走势,随追薯肉消费旺季到来越来越附近,猪价将处于缓步爬升的走势,因此,建议养殖户要掌握好生猪价格的行情趋势,切勿恐慌抛售,也不要过度追高一面被套牢,猪价集体保持理性上涨的态势,大家要保持平时心态出栏。同时,目前防疫和饲养管理是不能放松的事情,这不单单影响到目前的收益还会影响到明年的行情。
猪粮比为9.52:1,较上周上涨0.06。玉米价格为1.76元/公斤,较上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自养盈利673.89元/头,较上周下跌32.76元/头。玉米市场供应仍充沛,且伴随港口运费下调和铁路运力稍有缓解,部分销区企业合同粮绿澍到货,企业供应偏紧局面有所缓解,本周玉米价格以偏弱运行为主。