人参洗净后使用软毛刷轻轻将缝隙中的泥土刷净,晒干后使用白酒擦拭消毒;盛放人参的瓶子使用白酒擦拭内部,瓶盖处使用一次性筷子或牙签卡住,用消毒的棉线将人参粗的一边绑住,使人参悬挂在瓶中,倒入白酒将人参浸泡后密封,三个月后就可饮用。
人参怎么泡酒
材料:人参1个、50度以上的白酒2升。
1、将新买的人参洗净后,使用软毛刷轻轻将缝隙中的泥土刷洗干净,晒干后使用白酒擦拭消毒。
2、装人参的瓶子使用白酒擦拭内部,瓶口处使用一次性筷子或牙签卡在瓶盖处。
3、用消毒的棉线绑住人参粗的一边,将人参悬挂起来,倒入白酒将人参完全浸泡。
4、瓶口用胶纸密封紧,再使用保鲜膜将整个瓶子包裹起来,三个月后就可以饮用了,存放一年更佳。