根据农业部发布的消息显示,7月份生猪存栏环比下降0.1%,同比下降2.4%,生猪存栏降至37596万头,较上月下降38万头,而随仔猪成活率提高及生猪产能恢重,仔猪存栏在总存栏中的占比提高,从另一个方面反映了8月份生猪出栏量偏低的事实。且部分机构预计的生猪存栏降幅要大于农业部,断档及母猪存栏低位决心了7-8月份生猪出栏量不大,但因7月前压栏行为较为严重,而且市场普遍性压栏,导致7月份生猪出栏数量相对较大。在出栏体重恢重正常及出栏平衡的情况下,适重猪源偏紧的事实浮出水面。但8月为年内需求淡季。
终端需求疲软始终制约追薯价上涨。尽管8月初猪价超跌反弹,但猪价涨的快,跌的也快,约摸和部分大型企业不看好短线行情,拉高出货有关。
根据草根调研,立秋之后,北方猪肉及白条价格浮现小幅归落,这在北京表现得尤为显然。但立秋之后,一场秋雨一场,北方气温有所下降,终端消费略有好转,这在东北表现得相对显然。和北方截然相反的是,南方在立秋后,猪肉及白条价格小幅上涨,但南方普遍高温笼罩,终端消费依然疲软,猪肉销售相对艰难,压制屠宰厂收购动力,市场对目前高价承受力有限,导致南方生猪相对稳中略弱。同时,近期北方低价猪源南下,也对南方猪价构成压力。
目前国内生猪市场供需两低,北方稳中涨跌,南方稳中略弱,集体保持稳定,猪价涨跌两难。后市来看,光阴即将陷入8月下旬,食品及加工企业约摸会有部分补库,其中有实力企业约摸会更多地采购相对便宜进口猪肉,学校开学及北方气温徐徐下降,将提振需求稍有好转,但显然改善及实质性好转仍待时日。
经历此前猪价大幅波动后,目前市场压栏行为较少,惟独猪价偏低的东北及华北地区存在部分压栏行为。而3-4月份仔猪成活率提高,后期生猪出栏量将逐渐归升,前期恢重相对徐徐,后期恢重速度有望加快。需求在恢重,而供应也在恢重,两相博弈,猪价波幅有限。