1、育肥：一般选择购买羔羊，因为羔羊的料肉比较高，日增重速度快，养殖利润较高，而大羊的料肉比较低，利润较差（新手购买羊羔育肥时，风险较大，需谨慎考虑）。2、自繁自育：如果有养殖经验，一般选择羔羊自繁自育，因为羔羊的价格相对便宜，容易管理，且容易形成较大规模。如果是新手，一般选择大羊自繁自育，因为大羊容易养活，且效益来的更快。
一、新手买羊是买羊羔还是买成羊
目的不同，选择的品种不同
1、育肥
（1）如果是用于育肥，一般购买羔羊比较合适，因为羔羊在断奶后育肥4个月左右即可出栏，并且在此期间，羊的料肉比较高，能够获得较高的利润，而选择购买大羊进行育肥，效果相对较差。
（2）如果是新手购买羊羔进行育肥，风险较大，需要谨慎考虑。
2、自繁自育
（1）如果有养殖经验以及养殖技术，一般选择购买羔羊进行自繁自育，因为同样的钱能够购买到更多的羊羔，容易管理，且容易形成较大规模。
（2）如果是新手养羊，一般选择大羊进行自繁自育，因为大羊更容易养活，并且养殖效益来的更快。除此之外，当发现自己不适合养羊后，养殖户还可以将大羊直接进行出售。
二、什么品种的羊适合圈养
适合圈养的羊有波尔山羊以及小尾寒羊，其中南方地区一般选择养殖波尔山羊，北方地区一般选择养殖小尾寒羊。圈养注意事项如下：
1、选择精饲料和粗饲料搭配饲喂，饲喂量根据羊的体重以及具体时期进行调整，同时要求定时定量。
2、在更换饲料种类的时候，需要循序渐进，避免因饲料改变而产生应激。
3、羊舍夏天要求通风透气，冬天要求防寒保暖。
4、定时打扫羊舍卫生，保持羊舍环境干燥，清洁。
5、公羊和母羊分开进行饲喂，防止早配以及滥配现象发生。
6、每头成年羊每天喂食10-15g盐，拌料或饮水服用。
7、每年定期进行驱虫。
8、适时进行分群，将其分为羔羊群、青年羊群和种羊群饲养。
