回答杏树的亩产量与其品种、树龄的大小、栽培方式、土壤条件、气候等多种因素有关，一般情况下，亩产量为1000斤左右。杏子是一种常见的水果之一，其营养较为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，并且还含有较多的维生素。