2010年2月发布的《第一次全国污染源普查公报》中显示畜牧业COD和氨氮排放量分别为1268.26万吨和71.73万吨,占全国COD和氨氮排放量的41.9%和41.5%,严重危及我国水环境。
2013年10月8日,国务院总理李克强主持召开国务院常务,审议通过《畜禽规模养殖污染防治条例(草案)》。2015年1月1日,针对我国环境污染的严峻态势,以“史上最严”著称的新《环保法》拉锚起航。截止1月4日,广州白云区已有2家违法排污企业遭到查封。
无论是国家普查报告还是新法规出台,这一切都明确表面我国环境保护迫在眉睫。随着我国畜禽养殖量不断扩大,生猪养殖生产已成为一个庞大的产业。据统计,20年间我国猪肉产量就翻了一番,2013年已超过5493万吨,全国生猪出栏7.15亿头。社会生活水平提高背后,究竟又意味着环境沉郁多少苦与泪呢?
我们可以计算一下:通常,1头育肥猪从出生到出栏,排粪量850~1050kg,排尿1200~1300kg。2013年全国生猪出栏7.15亿头,排放纯粪尿14-16.8亿吨,再加上不同程度的集约化生产冲洗,每年可排放粪尿及污水29-34亿吨。简直就是天量!然而,鉴于环保设备采购与运行成本高昂,很多养殖场一直望洋兴叹,全国仅有少数猪养殖场建造了能源环境工程,对粪污进行处理和综合利用。以对猪场粪水污染处理力度较大的北京、上海和深圳为例,采用工程措施处理的粪水只占各自排放量的5%左右。
全国人大常委会法工委副主任信春鹰就深有体会。一次赴地方调研中,信春鹰发现,有的发电厂的环保设备常常处于“睡觉”状态。“一个10万千瓦的发电机组,每天的环保成本五六十万元,如果不开环保设备也就罚1万元,谁不会算这个账?”
现在,我算是明白了,我们国家的环保困局都是由我们一手造成的,因为我们根本不重视、不懂得环境保护,天天空喊口号“防重于治” 虚张声势,却一直两面三刀!真是讽刺,这难道也是中国特色?!
猪场粪污处理必须三管齐下,源头、过程控制与环境治理并进,否则那34亿吨粪污将与日俱增,且一发不可收拾,可惜了我国每年水资源保护项目的千亿元投资。
1.源头减量
猪场粪污主要来源于猪消化饲料后的排泄物,其中包含已消化和没消化的饲料。减量污染物,首先就要提高饲料的消化利用率!而且要用环保饲料,减少重金属、抗生素的使用,毕竟目前我们国家自来水厂对抗生素滤过没准则、设施不完善。
2.过程控制
①采用干清粪、水泡粪为主导,水冲粪作辅助的运作模式
②参考城市管道分流设计进行雨污分流
③猪场自定限水管制,提倡节约用水。
3.终端利用
①利用猪粪进行厌氧发酵产生沼气,根据情况供应生活生产用火用电甚至提纯出售;
②应用固液分离机分离处理粪污,再与稻草混合并加入菌种堆制发酵,结合农、果、菜、鱼生产需要,可直接施用、造粒制成复合有机肥或培养食用菌类(来源:宝兴李志鹏,于第38届广州种猪拍卖会),获取作物经济收益,改造土壤有机质;
③干燥处理后替代煤作为燃料使用,燃烧值可达5000大卡。效果十分理想,经济成本只有煤的十分之一。
积极实行“生态养殖+沼气+绿色种植”、“猪—沼—果(菜)”等循环经济生产模式,我相信“蓝天白云下,猪肥牛壮羊儿跳;青山秀水间,鸡鸣鸭叫人欢笑。”的愿景不是梦!
为什么我的眼里常含泪水?因为我对这土地爱得深沉……
(原创稿件,来源:智农生物,作者:石锡东)