全国猪价已显高位企稳蔬菜回落趋势较明显

三农助农2022-06-21 08:58:56佚名

全国猪价已显高位企稳蔬菜回落趋势较明显

国家统计局4月11日发布的数据显示,3月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.3%,肉菜价格偏高支撑3月CPI涨幅和上月持平。业内 能手以为,随着季节性、周期性因素的消退,蔬菜和猪肉价格将企稳归落,CPI难有大幅上涨。物价潞傍保持温柔,有利于经济进一步归升。

国家统计局的数据显示,3月份食品价格上涨7.6%,非食品价格上涨1.0%。其中,鲜菜价格上涨35.8%,影响CPI上涨约0.92个百分点;畜肉类价格上涨16.5%,影响CPI上涨约0.69个百分点,成为支撑CPI同比涨幅与上月持平的最主要因素。

在上海、济南等地,不少市民都表示,菜价、肉价不仅和春节期间差不多,有的甚至更高。在济南几家菜市场,大葱价格普遍在10元/公斤以上,相比去年同期上涨了3倍,大蒜价格达到14元/公斤以上,比去年同期翻番。

同时,白菜、土豆价格也都超过5元/公斤,让一些市民感到压力。“大多数蔬菜都得四五块钱一斤,猪肉一斤也达到十五六块,真是不比春节时低。”在济南经八路菜市场买菜的刘先生说。

对于蔬菜、猪肉价格偏高的缘故,国家统计局城市司高级统计师余秋梅分析以为,前期全国低温寒潮影响了鲜菜的生长,与去年3月相比市场供应相对不足, 鲜菜价格同比上涨较多;前期猪肉价格长光阴低迷,养猪场户踊跃性受挫,导致生猪存栏下降,生猪产能处于近年低位,市场供应偏紧。

同时,记者知道到,在田间地头每公斤不足2元的白菜,到了市民手中达到五六元,体现出中间流通成本的居高不下。部分商贩表示,多级批发的模式,一定要层层加价,“终端零售量少,加的价一定最高。”

业内能手以为,猪肉价格在持续上涨之后,存栏量已开始浮现上升,预计猪肉价格将高位企稳。同时,蔬菜价格在气温不断归升的影响下,也将逐渐归落。

农业部的监测数据显示,2016年第13周我国猪肉周均价每公斤25.67元,已打破春节期间高点,仅比2011年历史高点每公斤26.40元低 2.8%。但目前来看,猪肉价格已相对平衡,上涨动力有所减弱。“经过前期的上涨之后,需求已受到抑制,近期生猪价格开始走稳。”卓创资讯生猪行业分析师 刘丽说。

同时,生猪供养已有改善迹象。农业部监测数据显示,截至今年2月,生猪与能繁母猪存栏分辞持续37个月和30个月同比下降。但3月份生猪存栏量环比增添0.9%,能繁母猪存栏量环比止跌持平。

“生猪和能繁母猪存栏下降过程基本结束,后期生猪供需格局约摸发生改变。”国家发改委4月10日发布的一份分析预计,今年9月份以后供求关系趋于宽松,明年春节后约摸陷入新一轮调整阶段。

蔬菜价格方面,在北方菜潞傍上市的影响下,归落趋势已比较显然。自4月份以来,寿光农产品物流园蔬菜价格指数已持续多日下跌,跌幅显然。“4月份气温归升迅速,各地蔬菜产量增添,蔬菜价格集体将呈下滑态势。”山东寿光农产品物流园价格指数中央经理隋玉美说。

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