猪肉价格猛涨 猪肉价格猛涨 五大部委出手

三农助农2022-06-23 06:42:07未知

猪肉价格猛涨 猪肉价格猛涨 五大部委出手

前天,东海县富源养殖服务中央召开了一场生猪产销对接会。来自东海的近200家养猪户相聚一堂,进行现场产销对接。现场,除了探讨养猪技术和行情 外,养猪户们议论最多的是大房子和豪车。没错,随着“猪刚强”的归归,养猪户们迎来了好日子。本应是猪肉消费淡季的3、4月份,猪肉价格却逆势大涨。生猪 出栏价已经飙升至10余元一斤,创下历史新高。

猪肉价格“噌噌”涨

每年3、4月份通常是猪肉的消费淡季,但今年猪肉价格却浮现逆势大涨。东海富源养殖服务中央总经理李善学告诉记者,“猪在风口上,想不挣钱都不约摸!”

今年以来,生猪价格浮现“飞涨”态势,涨幅创下3年内新高。记者走访零售终端发明,猪肉价格普遍每斤上涨2元,消费者慨叹“又吃不起肉了”。“从去年夏天 就开始涨了。”在西城菜市场经营冷鲜肉生意的老板称,最近不同类型的猪肉价格每斤都上涨了1到3元,均匀涨幅已经达到了30%左右。

养殖大户少致价格涨

“现在养猪的人少了,母猪出栏量大幅下降,再加上天气因素影响,导致猪肉价格飞涨。”李善学介绍,去年的极寒天气致使上万头猪死亡,不少养殖户都在猪圈里生了炉子。

记者获悉,由于2013年至2014年猪肉价格下跌,不少养殖户另起门户做起寥玟他生意。养殖户的大规模退出,加上天气寒冷造成仔猪死亡率偏高,母猪存栏量下降,这些都是造成猪肉价格飞涨的缘故。

李敬是来自东海县石榴镇的养殖户。“我家一共养了300多头猪。2014年一年赔了十几万元,去年赚了30多万。”李敬现身说法告诉记者,牛山一位养殖大 户看前几年行情不好,转行去做水晶生意了。没想到2015年夏天生猪行情开始看涨,按照早先的养殖规模,这两年能赚300万元。

李敬告诉记者,2013年至2014年,生猪出栏价才6、7元一斤,现在已经达到了10元一斤。“去年行情就不错,今年能比去年多赚20%左右。”李敬说。

均匀一头猪能赚1000元

养殖户李淑丽,家里养了600多头猪。2015年,仅靠养猪,她就赚了70多万元。“现在生猪行情好,一头猪就能赚到1000元。”李淑丽为记者算了一笔 账,自己进仔猪成本价900元左右,养5个月在260斤左右出栏,能够卖到2600元。除去饲料等人工养殖成本,每头猪能够净赚1000元。

“我们现在给养殖户提供技术和资金支持,可以说是一条龙服务。”东海富源养殖服务中央社尽职人孙凯介绍,现在中央有150多家养殖户,大家都将拥有一个“丰收年”。

猪粮比超9:1警戒线猪肉价格猛涨(记者 陈兵 通讯员 汪莹)

昨天,市物价部门对猪肉市场价格进行了监测,结果显示,受生猪存栏量下降、市场需求量增添、外地采调货源等因素影响,近期港城生猪市场价格涨得有点猛,也 导致猪肉零售价跟着涨。当前,我市毛猪收购价格为19元/公斤,较上周上涨5.56%,较本月初上涨6.74%。此外,猪肉批发价格和零售价格均有不同程 度的上涨。

记者从市物价部门获悉,无论是猪肉批发价还是零售价,近期市场价格都有所上涨。其中,白条肉和精瘦肉的批发价格本月内呈现持续上涨走势,目前白条肉每公斤 批发价格为27元,较上周上涨4.65%,较3月初上涨5.88%;精瘦肉每公斤批发价格为32元,较上周上涨4.92%,较3月初上涨6.67%。同 时,市区五大农贸市场猪肉均匀零售价均有上涨,目前猪腿肉每公斤零售价格为32.8元,较3月初上涨2.5%;精瘦肉每公斤零售价为34.72元,较上周 上涨2.36%,较3月初上涨2.97%;猪小排每公斤零售价为49.2元,较上周上涨1.65%,较3月初上涨5.13%。

据分析,近期我市生猪市场价格上涨的主要缘故,首先是市场需求量增添,在农历正月之后,不少务工人员返归工作岗位,加上大中院校的学生全面返校,使得用工 单位、学校食堂对猪肉的需求量显然增添。同时,生猪存栏量逐渐减少,据市物价部门对某生猪养殖场调查知道,受节前集中出栏影响,3月以来生猪存栏量逐渐减 少,该生猪养殖场目前存栏量在800头左右,较上周减少11.11%,比本月初减少27.27%。此外,部分南方城市到我市采调毛猪货源,进一步助推了生 猪的猪源短缺,驱使其价格上涨。

市物价部门相关人士表示,根据市场测算结果显示,目前我市市场上猪粮比已超过9:1的警戒线,生猪价格已陷入过度上涨的范围内,应适时开启临储猪肉调控机制,通过多种措施来调节猪肉价格。

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