可以制作鲜切花的品种特别多，日常熟悉的有玫瑰、百合、蔷薇、满天星等等。其实许多地方都会用到切鲜花，并且价格差异也会比较大。根据不同的鲜花还会进行不同部位的修剪，主要还是根据鲜花的美观进行修剪。

1、鲜切花可以说是花店中十分常见的插花手法，品种也有十分多，例如比较多见的品种有玫瑰、百合、蔷薇、满天星等都能用鲜切花的方式，一般鲜切花的花朵在有水的情况下都可以存活一段时间，并且根据不同的品种，存活的时间都不一样。

2、鲜切花可以运用的范围很广泛，无论作为花篮还是花束等都能大量运用，所以许多花店都会有鲜切花售卖，价格浮动也很大，比较常见的玫瑰一般在10~50元/只，比较贵的品种蓝色曼陀罗就要50~300元/只。

3、鲜切花的技巧就是修剪影响美观的叶片，特别是梨花和海棠等影响花朵展示的花卉，需要修剪才能比较漂亮。而有些比较特别的花也需要修剪花朵，例如比较熟悉的百合和非洲菊等。并且枝干修剪的末端，一般都常用侧尖的剪法进行修剪，这样比较好插花并且也比较不容易快速腐烂。