猪黄金是哪里(猪金是什么)

三农助农2022-06-27 06:10:06未知

猪黄金是哪里(猪金是什么)

猪肉不同部位叫法也有区别,比如背脊上的叫做里脊肉,前腿的肉叫前腿肉,那猪黄金是哪里?

最佳答案:

猪黄金在猪头和猪肩部位,也就是颈背位置,重量比较小,一般只有六两重。此部位肉的口感细腻爽滑,富含很高的营养价值,所以价格比普通猪肉要贵很多,比较难买到。

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