大球盖菇在国际上属于十大菇类之一，不仅好吃还富含相当高的蛋白质以及人体所需多种矿物质元素和维生素，一定程度上还能治疗或者改善一些疾病。那么，大球盖菇栽培技术是什么？

最佳答案：

大球盖菇一般在9-12月和12-5月各栽一季。首先选择有充足的水源和肥沃的土地栽培，土壤最好是富含腐殖质的土地；注意避免阳光照射，不能选择太低或者易积水的地面，然后对场地进行灭虫处理，防止白蚁的危害；最后当菌丝布满覆土，等待15-20天长出大球盖菇即可。