清明节来临,猪肉价格在3月前三周接连跌落后初次呈现上升,本周均价8.43元/500克,微升1.57%。
从本周起,生猪价格上升,本周均价6.27元/500克,环比(与上星期比较,下同)上升5.03%,猪粮比价升至5.27:1。
据了解,这主要是受清明节日影响,清远市猪肉市场需求转旺,生猪价格低位反弹。
仔猪价格稳步上升,母猪价格保持稳定,但猪粮比价仍低于黄色预警点。
本年2月中旬起,清远市仔猪价格接连五周呈上升态势,本周价格15.34元/500克,环比升2.23%。
总肉价格微幅上升,猪肉零售价持续偏弱运转。
本周所监测的4种猪肉零售价保持上星期水平,其中,精瘦肉、肋条肉、排骨、有皮上肉每500克均价分别为14.5元、10.5元、20元和10元。
后期受节日需求推动,估计猪肉市场价格仍有上升的空间。