回答1、选择田地：莲藕是水生植物，种植莲藕时需要选择排灌方便、水源充足且肥沃深厚的田地。2、搭建大棚：种植莲藕时要在每年2月份时在田地上搭建大棚，方向以朝南坐北为好。3、进行栽种：种植莲藕时多选用入土浅、耐浅水、产量较高的早熟品种，例如江苏8135、湖北6等。

一、大棚莲藕种植技术

1、选择田地

（1）莲藕属于水生植物，种植莲藕时一定要选择排灌方便、水源充足且肥沃深厚的土壤。

（2）再往土壤里面施加尿素、过磷酸钙、三元复合肥和腐熟的饼肥，这样可以提高土壤肥力，为莲藕提供生长所需要的养分。

2、搭建大棚

（1）种植莲藕时可以在每年2月份搭建大棚，方向主要以朝南坐北为主。

（2）莲藕大棚的高度必须在1.6-1.8米左右，长度为5-7米左右，再往框架上罩一层塑料薄膜，四周用压膜纸压实。

3、进行栽种

（1）种植莲藕时可以选择入土浅、耐浅水、产量较高的早熟品种，例如江苏8135、湖北6等。

（2）种植时可以直接将粗壮充实且健康无病害的种藕埋入到土壤里，行距保持2米，穴距保持1.5米，这样有利于莲藕旺盛生长。

4、注意事项

（1）莲藕比较喜欢清水，种植莲藕时一定要往田地里浇灌5cm清水，然后将水位保持在3-6cm左右。

（2）如果想要促进莲藕快速发芽，等莲藕长出荷叶至结藕后，可以往田地里加入清水，水位一定要保持在15cm左右。

二、大棚莲藕种植条件

1、温度

（1）莲藕是一种喜温作物，既不耐寒也不耐旱，温度低于15°C就会导致种藕不发芽，种藕发芽的最低温度为16°C。

（2）莲藕在生长发育旺期时温度不能低于20°C或高于30°C，水温一定要保持在20-25°C左右，这样才能更好促进莲藕生长发育。

（3）莲藕在结藕初期对温度的需求比较高，温度高有利于莲藕膨大。

（4）莲藕膨大之后对昼夜温差的需求较大，白天温度要保持在20-25°C左右，晚上要保持在5-15°C左右，如果低于5°C就会导致莲藕受冻损坏。

2、光照

（1）莲藕是一种比较喜欢光的植物，如果没有光照就会导致生长糜颓，果实细小，失去商用价值。

（2）在莲藕生育期时光照一定要充分充足，在生长前期光照充足有利于茎叶发育，开花成熟期光照充足有利于开花与结果，藕身发育健壮。

3、水分

（1）莲藕一定不能缺水，种藕发芽阶段所需的水位在5-10cm左右，进入到植株生长发育旺期时需要大幅度加水。

（2）后期开花结果时，所需的水量必须减少，一直到莲藕成功越冬。

（3）越冬时一定要保持土壤处于湿润或者浅水的状态，如果水层过高就会导致莲藕发育不良，水位不能高过荷叶，否则容易导致荷叶无法生长直至死亡。

4、土壤

（1）莲藕对土壤的环境要求比较高，藕田一定要含有丰富的有机物质，有机物质的含量必须在1.5%以上。

（2）土壤的PH值要偏中性，在6.0-7.5左右，6.5是最合适的。

（3）土壤里面还要含有多种微量元素，含量多少主要是根据品种决定，品种不同所需的物质也会不同。