近来冬日东营的气温一向走低,农贸商场上灌肠生意逐步火爆起来。
23日,记者造访农贸商场、超市了解到,猪前、后腿肉报价稳定在10—12元/斤之间的低价位,不少市民看准机遇提早灌肠。
在金水商场,灌肠店东张女士正在忙着绞猪肉。“进入12月份后就有不少人来灌肠。
市民自个买肉,我把肉绞碎再加调料拌和后灌肠。”张女士说。“近来气温在零下摆布,合适灌肠风干。”张女士说,当前猪肉报价对比廉价,灌肠用的前、后腿肉报价每斤在10—11元/斤之间,报价对比廉价,如今市民灌肠一次灌肠量都很大。
市民李先生告诉记者:“依据从前经历,年关时猪肉最贵的时候每斤会贵3元多,因而这一次灌了70斤,算下来省了200多元。”