养猪的时候割睾丸原因有很多，第一就是为了避免出现怀孕的情况，要是母猪怀孕了的话，就会把猪场正常的饲养规律给打乱。第二个原因就是肉质会好一些，不割睾丸的话，它分泌的性激素会让肉的味道变差。第三就是为了节约成本，阉割后半年就会出栏，而不阉割的话则要一年才能出栏。