据海南省价格监测中心监测数据显示,与上年同期比较,2014年9月份(下同),海南主要食品价格中,生猪出栏价持续回升,肉类零售价小幅上涨。
生猪价格持续回升,猪粮比价绿色区域运行。
受生猪产能的持续淘汰和饲料成本价格持续上涨等因素影响,海南生猪出栏价格持续回升。
9月份,海南生猪出栏价为16.47元/公斤,同比上涨9.80%,环比上涨5.04%;猪粮比价为6.29:1,连续两个月在盈亏平衡点之上运行,显示海南生猪养殖已经“扭亏为盈”。
目前市场已处于供求平衡态势,生猪价格缺乏进一步上涨动力,后期生猪价格止升回稳的可能性较大。
肉类价格上涨2.85%。
受“中秋”、“国庆”节日效应拉动影响,海南肉类平均零售价格上涨2.85%,其中猪肉(肋排)、牛肉、羊肉、鸡肉零售价分别为21.55元/斤、42.71元/斤、43.58元/斤、13.72元/斤,同比分别上涨4.41%、8.65%、10.64%、0.29%。
在“两节”消费过后,又将面临年底消费旺季,后期海南肉类价格稳中有升的可能性较大。