养殖牛的时候要选海拔高，地势平坦，水源充足且牧草丰富，向阳的地方，这样的环境利于它的生长。喂养的时候每天要定时三餐，进食两个小时后再让它饮水。还要每天放牧，每天放两三个小时，让它在外面觅食，活动，这样利于消化。饮水要定时更换，保证新鲜，清洁的。此外，还要做好水槽的消毒工作。