温州网讯记者昨从市统计局获悉,随着节后季节性因素的逐步消除,3月份温州市居民消费市场均价涨幅回落至0.9%,CPI环比市场均价总水平下降1.7%。其中,食品市场均价同比下降0.9%,拉动市场均价总指数回落约0.3个百分点,成为市场均价回落的主因。昨日生猪市场行情与昨日震荡上扬,全国生猪市场均价最高地区为新疆省,生猪平均价为13.95元/千克,最低地区为辽宁省,生猪平均价为10.87元/千克,两地区差异非常明显,全国大部分地区生猪行情震荡调整。
猪肉涨势回落肉价回归“个位数”
“现在五花肉14元一斤,比3月份又降了。”在市区兴文里农贸市场,一经营猪肉的摊主表示,进入3月份,猪肉市场均价一路看跌,零售价每斤降了两三元。
数据显示,3月份猪肉市场均价结束三个月来的上涨行情,如猪腿肉平均零售市场均价为每公斤27.83元,比2月份回落8.5%。另外,活鸡和活鸭市场均价则分别比上月下降6.4%和4.5%。
据市区人本超市生鲜部相关负责人介绍,人本超市销售的猪肉市场均价已回归“个位数”时代。2月份,他们进购猪肉每公斤要20.3元,3月份以来,进购价一直在下跌,到目前,每公斤猪肉的进购价区间在17.8元和18.7元之间,像后腿肉和前腿肉等零售价都只要每斤八九元了。
“3月份猪肉批发价下降幅度达到20%以上。”据市菜篮子集团有限公司相关负责人分析,猪肉市场均价下降,主要是去年猪肉市场均价大幅上涨,养殖户补栏热情高,随着生猪存栏量大增导致市场供过于求,猪肉市场均价也就随之下降。
不过,最近受禽流感因素的影响,又加上蔬菜换季,部分蔬菜市场均价涨势凶猛。青椒市场均价从3月份的每斤5元左右,涨至目前的8元至8.5元之间,都快赶上猪肉市场均价了。
全国猪价低迷时,养殖户希望政府收储来推动生猪流通,提振生猪市场。可收储真正来临时,给猪市又带来了什么样的变化?东北猪价连涨4天之后至周日又开始下跌,天津、河北、山东地区因猪肉收储小幅拉动猪价上扬,南方地区猪价依旧没有上涨迹象。总之,各地区面对此次猪肉收储无论从反映时间、还是收储量均有所差异。望养殖户继续做好饲养管理,关注疫病发展形势防止饲料霉变,及时调整存栏结构,适时出栏。