向日葵会随着太阳转动的原因：它是一种向光性植物，向日葵体内生长素因受到光照导致生长素不平衡，早上阳光照射在向日葵的嫩茎上，植物分泌生长素含量在向日葵背光的一面升高，刺激背光面细胞拉长，茎就会向光源处弯曲，从而慢慢地朝向太阳转动。太阳落山后，生长素重新分布，向日葵慢慢地转回起始位置直立，到早上太阳从东方升起后又随着太阳转动。

向日葵又名朝阳花，因其花常朝着太阳而得名。向日葵主要分两大类，食用和观赏。向日葵种子叫葵花籽，含油量很高，为半干性油，味香可口，供食用。花穗、种子皮壳及茎秆可作饲料及工业原料，如制人造丝及纸浆等，花穗也供药用。

向日葵的花语是信念、光辉、高傲、忠诚、爱慕，寓意是沉默的爱，代表着勇敢地去追求自己想要的幸福。有着属于自己的独特魅力，而且绽放的不仅是爱情，还有对梦想、对生活的热爱。