茄子的营养丰富，在我国各地都有栽种，是一种非常受欢迎的蔬菜。那茄子种植过程中怎么摘心？

当茄子的主要枝条长到1.8m左右时，将主要枝条上面留2-3片叶子后进行摘心。摘心不要选择阴天或者下午，最好在晴天进行，有利于茄子伤口段时间恢复，不会影响它生长。